Portulaka (Portulaca oleracea), sušené listy, Bilkaria, 25 g

Portulaka
Portulaca oleracea

Portulaka je jednoročná bylina. Stonky sú plazivé alebo vzpriamené, šťavnaté, od základne rozvetvené, až 50 cm dlhé, holé. Spodné listy sú postupné a horné takmer protistojné, všetky sediace, podlhovasto obvajcovité až kopijovité, tupé, na báze zúžené, mäsité, lesklé. Kvety sú malé, jednotlivé alebo 2-3, sediace na konároch na stonke alebo v pazuchách listov.

Portulaka je rastlina, ktorá sa niekedy považuje za burinu, ale v kuchyni mnohých krajín sa používa. Portulaka je listová zelená rastlina, ktorá je v mnohých častiach sveta často považovaná za burinu. Zvyčajne rastie nízko pri zemi a má husté, šťavnaté listy. Je to bežné v záhradách, dvoroch a dokonca aj v trhlinách chodníkov.

Tento malý zelený zázrak obsahuje vitamíny, minerály a antioxidanty, vďaka čomu je oveľa viac ako len burina. Je to skvelý zdroj omega-3 mastných kyselín, ktoré sú nevyhnutné pre zdravie srdca a zmierňujú zápal. Je tiež naplnená vitamínom C a vitamínom A, ktoré pomáhajú posilniť náš imunitný systém a zlepšujú celkové zdravie.

Ľudová medicína používa portulaku na choroby kardiovaskulárneho systému, gastrointestinálne ťažkosti, na normalizáciu telesnej hmotnosti atď.

Portulaka je jedným z najbohatších zdrojov omega-3 mastných kyselín. Omega-3 sú nevyhnutné pre funkciu mozgu, zdravú pokožku a podporu imunitného systému. Je tiež známa tým, že znižuje zápal, čo môže pomôcť zmierniť bolesť a znížiť riziko chronických ochorení.

Má protizápalové účinky, ktoré pomáhajú znižovať opuchy a s nimi spojenú bolesť. Bylina je bohatá na antioxidanty a omega-3 mastné kyseliny, ktoré posilňujú imunitný systém a zmierňujú zápal.

Je vynikajúcim zdrojom omega-3 mastných kyselín, ktoré pomáhajú pri znižovaní zápalu a udržiavaní zdravého srdca. Pomáha pri znižovaní hladiny zlého cholesterolu v krvi a následne pri prevencii srdcových chorôb. 

Po stáročia sa používa na zmiernenie tráviacich problémov, ako je zápcha. Obsahuje zlúčeninu nazývanú sliz, ktorá pomáha udržiavať črevnú výstelku lubrikovanú, čím znižuje vstrebávanie toxínov a zlepšuje trávenie. 

Obsahuje vysoké množstvo omega-3 mastných kyselín, ktoré podporujú funkciu mozgu. Bylina pomáha zlepšovať pamäť, koncentráciu a kognitívne funkcie.

Portulaka – sušené listy

Použitie: ako pomôcka pri cukrovke, anémii, endokrinných poruchách atď.

Spôsob prípravy: 1 čajovú lyžičku bylinky povaríme 3 minúty v 500 ml vody. Filtruje sa a pije v 3 rovnakých častiach počas dňa pred jedlom.

Neužívajte počas tehotenstva!

Množstvo v balení: 25 g
Pôvod: Bulharsko
Zloženie: Portulaka - listy
Prepravná hmotnosť: 0,030 kg