Lupinový proteín, organický, prášok, 200 g

- Organický produkt
- GMO free
- Vegan

Lupin sa používa už viac ako 4000 rokov na kŕmenie zvierat, ale tiež ako zelený hnoj, pretože má schopnosť zlepšovať pôdu, na ktorej rastie. Od 19. storočia sa vlčí bob používa ako dekoratívna rastlina a ako potrava pre ľudí.

Dnešným záujmom je biely vlčí bôb. Vyznačuje sa vysokou výživovou hodnotou. Jeho semená majú nízky obsah tuku, na úkor ktorých majú vysoký obsah vlákniny a bielkovín. Niektorí veria, že sa dajú použiť na prevenciu niektorých kardiovaskulárnych chorôb.

Semená bieleho vlčieho bôbu sú súčasťou nápojových koktailov. Používajú sa tiež ako náhrada sóje. Toto sa vykonáva po niekoľkonásobnom varení, aby sa odstránili toxické látky. Obsahujú veľa životne dôležitých aminokyselín.

Lupínový proteín je prírodným zdrojom:

- 40% bielkovín
- 35% vlákniny

Užitočné vlastnosti:

- pre špecifické stravovacie potreby
- pri ťažkých fyzických cvičeniach a športovcoch

Zloženie:

100% bielkovina z rastliny vlčieho bôbu.

Nutričné ​​hodnoty na 100 g:

Energia: 1377 kJ / 328 kcal
Tuk: 7,9 g
z toho nasýtené: 1,9 g
Sacharidy: 7,5 g
z toho cukry: 7,5 g
Bielkoviny: 39,2 g
Vláknina: 35,0 g
Sodík: 0,04 g

Použitie:

Ideálne na výrobu proteínových tyčiniek a koktailov, chleba, sušienok, syrových cukroviniek a ďalších. Dobre sa kombinuje s orechmi, zeleninou, ovocím a ďalšími. Potraviny zafarbí do vajcovožltej farby.

Balenie: 200 g