Korenie pippali dlhé 1-2cm 50g

Veľmi pálivá odroda korenia s ovocnou a mierne sladkokyslou notou. Dlhé korenie obsahuje viac piperínu ako čierne korenie, a preto je výrazne horkejšie.

Dlhé korenie už Gréci poznali a milovali. Dlhé korenie sa v mlynčeku na korenie ťažko melie. Ale dá sa aj variť. Dlhé korenie je špeciálny druh korenia nazývané Pippali. Podľa ajurvédskej medicíny posilňuje žalúdok a trávenie. Posilňuje pľúca a priedušky. Spaľuje toxíny a detoxikuje.

Použitie: Pridajte korenie, na záver čerstvo namleté ​​alebo rozdrvené.

50 g korenie, celé

Balené vo vysoko kvalitnom uzatvárateľnom vrecku s integrovanou bariérou proti vodným parám, aby nemohla preniknúť vlhkosť. Takto zostane tovar tiež dlhšie čerstvý!