logo template4

Extra panenský kokosový olej - organický 200 ml

NOVINKA
Cena 4.90
Dostupnosť: skladom +1
Kód produktu: z SKU647
Výrobca: zoya
: 24 mesiacov
ks

Extra panenský kokosový olej - organický 200 ml

Kokos je ovocie kokosovej palmy. Kokosová palma je členom čeľade Arecaceae a môže dorásť až do 30 m. Kokosová palma sa pestuje v celom tropickom svete. Prakticky každá časť kokosovej palmy má nejaké ľudské využitie.

Kokosový olej je tiež známy ako kokosové maslo. Je extrahovaný z kokosu. Kokosový olej sa po stáročia používa ako dôležitý zdroj potravy pre zdravie a celkový blahobyt v tradičných spoločenstvách tropických oblastí. Považuje sa za „funkčnú potravinu“, pretože okrem výživového obsahu poskytuje mnoho zdravotných výhod. Kokosový olej je predmetom zvláštneho záujmu, pretože má liečivé vlastnosti oveľa prevyšujúce vlastnosti ktoréhokoľvek iného dietetického oleja a je rozsiahlo používaný v tradičnej medicíne medzi ázijskými a tichomorskými populáciami. Tichomorskí ostrovčania považujú kokosový olej za liek na všetky choroby. Vo svojej tradičnej medicíne používali kokosové orechy na liečenie najrôznejších zdravotných problémov vrátane nasledujúcich: plešatenie, modriny, popáleniny, prechladnutie, zápcha, kašeľ, horúčka a rany atď.

Posledné výskumy potvrdzujú tradičné presvedčenie, že kokosová palma je „Stromom života“ a že rovnako ako každé iné čisté, celé jedlo, aj kokosové orechy a panenský kokosový olej majú dôležitú úlohu pri vyváženej a výživnej strave. Kokos je vysoko výživný a bohatý na vlákninu, vitamíny a minerály. Je to tuk pozostávajúci z asi 90% nasýtených tukov. Olej obsahuje prevažne triglyceridy so stredným reťazcom, s približne 92% nasýtených mastných kyselín, 6% mononenasýtených mastných kyselín a 2% polynenasýtených mastných kyselín. Z nasýtených mastných kyselín je kokosový olej primárne 44,6% kyselina laurová, 16,8% kyselina myristová, 8,2% kyselina palmitová a 8% kyselina kaprylová, aj keď celkovo obsahuje sedem rôznych nasýtených mastných kyselín. Jeho jedinou mononenasýtenou mastnou kyselinou je kyselina olejová, zatiaľ čo jej jedinou polynenasýtenou mastnou kyselinou je kyselina linolová.

Rozdiel medzi kokosovým olejom a ostatnými olejmi je v molekule tuku. Všetky tuky a oleje sú zložené z molekúl nazývaných mastné kyseliny. Existujú dva spôsoby klasifikácie mastných kyselín. Prvá, ktorú pravdepodobne poznáte, je založená na sýtosti. Máte nasýtené tuky, mononenasýtené tuky a polynenasýtené tuky. Iný systém klasifikácie je založený na veľkosti alebo dĺžke uhlíkového reťazca v každej mastnej kyseline. Mastné kyseliny pozostávajú z dlhých reťazcov atómov uhlíka s pripojenými atómami vodíka. V tomto systéme máte mastné kyseliny s krátkym reťazcom (SCFA), mastné kyseliny so stredným reťazcom (MCFA) a mastné kyseliny s dlhým reťazcom (LCFA). Kokosový olej je zložený prevažne z mastných kyselín so stredným reťazcom (MCFA), známych tiež ako triglyceridy so stredným reťazcom (MCT).

Prevažná väčšina tukov a olejov v našej strave, či už sú nasýtené alebo nenasýtené, alebo pochádza zo zvierat alebo rastlín, je zložená z mastných kyselín s dlhým reťazcom (LCFA). Asi 98 až 100% všetkých mastných kyselín, ktoré konzumujete, sú LCFA. Veľkosť mastnej kyseliny je mimoriadne dôležitá, pretože naše telo reaguje a metabolizuje každú mastnú kyselinu odlišne v závislosti od jej veľkosti. Fyziologické účinky MCFA v kokosovom oleji sa teda výrazne líšia od účinkov LCFA, ktoré sa častejšie vyskytujú v našich potravinách. Nasýtené mastné kyseliny v kokosovom oleji sú prevažne mastné kyseliny so stredne dlhým reťazcom. Nasýtený aj nenasýtený tuk nachádzajúci sa v mäse, mlieku, vajciach a rastlinách (vrátane väčšiny všetkých rastlinných olejov) sú zložené z LCFA.

Preto je kokosový olej všeobecne akceptovaný ako mimoriadne zdravá potravina!

Zloženie:
Extra panenský kokosový olej (Cocos Nucifera) *.
* organická prísada.

Nutričné ​​hodnoty pre 100 g:
Energetická hodnota 3696kJ / 899kcal;
Tuk 100 g,
z toho nasýtené 92 g;
Sacharidy <0,05 g,
z toho cukry 0g;
Bielkoviny <0,20 g;
Soľ <0,01 g.

200 ml






Pozri.sk - vyhľadávačPricemania.sk – Porovnanie cien