Kakaový prášok RAW BIO - 125 g

Výrobca: bdl organic

Záručná doba:: uvedená na obale

Kód: z SKU12591

Dostupnosť: vypredané

Sledovať produkt Pridať do obľúbených

Kakaový prášok RAW BIO - 125 g

Surový kakaový prášok je extrahovaný mechanickými procesmi, za studena, čo mu dodáva výraznú vôňu a zvláštnu chuť, je surový, nespracovaný a nepražený.

Výhody použitia surového kakaového prášku:
Kakao je jedným z najsilnejších antioxidantov, takže má schopnosť bojovať proti poškodeniu kože.
Kakao udržuje zdravie srdca a pomáha správnemu fungovaniu obehového systému, kakaové flavonoidy sú tie, ktoré pomáhajú chrániť telo pred kardiovaskulárnymi ochoreniami.
Výhodou používania kakaa je, že znižuje riziko cukrovky 2. typu, reguluje krvný tlak a udržuje zdravé kosti.
Kakaové zlúčeniny tiež stimulujú uvoľňovanie endorfínov a serotonínu, hormónov šťastia.
Surový BIO kakaový prášok v kombinácii s medom dokáže s pleťou zázraky, aplikovaný ako maska.

Kakaovník rastie v úrodných lesoch južnej Ameriky. Kakao a čokoláda sú obľúbené nielen pre svoju výraznú chuť, ale aj pre svoje vlastnosti. Vedecký názov kakaa je „Theobroma“. Je odvodené z gréckych slov „Boh“ a „Jedlo“ a znamená jedlo bohov. Biodynamic Life vám poskytuje túto úžasnú kvalitu kakaového prášku Criollo.

Criollo

Toto vynikajúce a vzácne kakao je známe ako kráľovná všetkých odrôd kakaa. Je veľmi kvalitné, s bohatou vôňou a chuťou a je trochu horkasté. Používa sa na výrobu najznámejších čokolád na svete. Produkcia tejto odrody predstavuje iba 5% svetovej produkcie kakaa.

Ako pripraviť horkú čokoládu:

½ šálky kakaového prášku

¼ šálky kokosového oleja

2 lyžičky medu

½ lyžičky vanilky

Štipka soli

Vo veľkom hrnci na miernom ohni roztopíme kokosový olej, neskôr pridáme med, vanilkový extrakt, soľ a dobre premiešame. Potom pridajte kakao a rýchlo premiešajte. Buďte si vedomí horúčavy. Teplo musí byť nízke, pretože zmes môže byť lepkavá. Počas miešania kakaa môžete hrniec odstaviť z ohňa.

Zmes rozotrite špachtľou na nelepivú podložku a vložte ju na hodinu do chladničky. Neskôr ho nakrájajte na kúsky. Do zmesi môžete tiež pridať čokoľvek podľa vlastného želania: napríklad orechy alebo sušené ovocie. Med si tiež môžete upraviť podľa vlastnej chuti a sladkosti.

Nutričné hodnoty na 100 g:

Energia - 1674kJ / 400kcal;

tuky - 10,00 g,

z toho nasýtené 6,6g;

Sacharidy 53,3 g,

z toho cukry 0g;

Vláknina 33,3 g

Bielkoviny 26,6 g

Soľ 0,00 g

Ingrediencie:

Surové nespracované kakao Criollo, vyrobené z kakaových bôbov (mleté, extrahované, konzervované) pri miernych teplotách (45-47°C), pri zachovaní všetkých cenných živín bez potreby vysokých teplôt, surový kakaový prášok z ekologického poľnohospodárstva.

Prezentácia kakaového prášku RAW:
125 g

SKU: SKU12591

EAN: 5200127870608

Podobné produkty