Citrónová kôra BIO

Rez z citrónovej kôry alebo mletá citrónová kôra - energetická živina pre organizmus
Rovnako ako sa oceňujú liečivé a kulinárske vlastnosti samotného citrónu, kôra citrusového ovocia sa podceňuje. Je to oveľa viac než len praktický kryt, ktorý by sa mal odlepiť a vyhodiť do koša. V citrónovej kôre je viac vitamínov a živín ako v samotnom ovocí.Nie dvakrát, ale päťkrát až desaťkrát viac! Vďaka svojim zložkám sa hovorí, že citrónová kôra je účinným detoxikátorom, pomocou ktorého sa dajú z tela odstraňovať škodlivé látky. Avšak nielen vďaka svojej sile ako prameňu mladosti pre ľudský organizmus je citrónová kôra taká pozoruhodná. Štúdie preukázali, že citrónová kôra môže bojovať až s dvanástimi rôznymi typmi zhubných nádorov. Nielenže by to malo byť desaťkrát účinnejšie ako pri bežnej chemoterapii, mali by ste sa tiež vyhnúť nežiaducim vedľajším účinkom pri liečbe citrónovou kôrou. Kto by teraz mohol citrónovú kôru podceniť?

zložky kôry
esenciálne oleje
Citronella
Phellandras
Vitamíny A a C.
kyselina citrónová
Kyselina jablčná
Kyselina mravčia
Hesperidín
pektín
Antioxidanty
Minerály ako vápnik, horčík, draslík a betakarotén
Salvestrol Q 40
Vláknina

Citrónová kôra dokáže zjemniť polievky, džúsy, cestoviny, ryžu a rybie pokrmy, ako je sushi a mnoho ďalších jedál.

Čaj s citrónovou kôrou
Priveďte liter vody s 1 lyžicou citrónovej kôry do varu a nechajte ju 15 minút lúhovať. Čaj odstavte zo sporáka a pridajte šťavu z dvoch citrónov. Čaj chutí studený aj teplý a podľa želania ho možno osladiť medom alebo stéviou. Čaj, ktorý si doprajete ráno nalačno, je obzvlášť vhodný na detoxikáciu organizmu.

dávkovanie
Denná dávka je asi 1 g. Môžete piť 2-3 šálky čaju denne.

Riziká a vedľajšie účinky
Nie sú známe žiadne interakcie s liekmi. Najmä ľudia s veľmi ľahkou pokožkou by však mali byť pri jeho užívaní opatrní: Zložka furanokumaríny môže spôsobiť fototoxickú reakciu pokožky.