Morská soľ s morskými riasami
Morská soľ s morskými riasami
Kombinácia morskej soli a kelp rias. Ale na začiatok, aké sú výhody kelpu a čo to vlastne je?
Kelp je druh morských rias a základná prísada v japonskej, kórejskej a čínskej kuchyni. Hoci si kelp na Západe získal na popularite len nedávno, bol označený za „superpotravinu“ vďaka svojim pôsobivým zdravotným prínosom. Je bohatý na jód – stopový minerál nachádzajúci sa v morskej vode, o ktorom je známe, že podporuje zdravú štítnu žľazu a chudnutie. Konzumácia potravín bohatých na jód môže zlepšiť metabolizmus a podporiť kognitívne funkcie.
Soľ s kelpom je skvelou náhradou bežnej kuchynskej soli. Môžete ju pridať do vajíčok, avokáda, zemiakov a mnohých ďalších slaných jedál pre zvýšenie výživy a chuti. Keďže je riasa taká bohatá na minerály, bežne ju nájdete v produktoch starostlivosti o pokožku vrátane mydiel, pleťových vôd a kúpeľových solí.
Morská soľ s riasami obsahuje 90 % čistej nerafinovanej hrubej morskej soli a 10 % organickej islandskej riasy Kelp.
Minerály v Kelpe sú prítomné v prirodzene chelátovej forme, vďaka čomu sú ľahšie dostupné na trávenie a asimiláciu. Chelátové minerály udržujú potrebnú minerálnu rovnováhu pri strese, ťažkej aktivite a zabraňujú nedostatkom.
Kelp má najväčšiu koncentráciu vitamínov a minerálov zo všetkých potravín. Kelp je bohatý na vitamíny, obsahuje všetkých päťdesiatšesť minerálov a stopových prvkov, plus má ďalšie živiny, z ktorých mnohé sú známe tým, že ponúkajú ochranu pred žiarením alebo chemickými znečisťujúcimi látkami.
Najjednoduchší spôsob, ako zvýšiť príjem jódu, je nahradiť kuchynskú soľ morskou soľou s Kelp – prirodzene jódovanou alternatívou. Kelp je všeobecne považovaný za najlepší prírodný, najkoncentrovanejší zdroj jódu – základnej živiny pre ľudské zdravie – konkrétne spojený s imunitou, štítnou žľazou, mozgom, vaječníkmi a prsníkmi. Jód je základnou živinou pre produkciu hormónu nazývaného tyroxín, ktorý pomáha regulovať mnohé telesné funkcie.
Ak máte záujem o konzumáciu väčšieho množstva morských rias zo zdravotného hľadiska, ale nie ste si istí, či sa vám páči ich chuť, odporúčame vám začať svoju cestu morskými riasami so soľou Kelp.
Nahraďte bežnú stolovú soľ a posypte podľa chuti akékoľvek jedlo.
Zloženie: Hrubá morská soľ, kúsky rias kelp / Ascophyllum nodosum / 10%.
